Willkommen in der kleinsten Schokolodenmanufaktur der Schweiz
Ein kleines Atelier, exklusive Edelkakaobohnen, Leidenschaft für Schokoladenkunst -
das ist SALIZO swiss chocolate .
das ist SALIZO swiss chocolate .
Bean to barJede Salizo Schokolade ist handgemacht, von der Bohne bis zur Tafel. Dieser Prozess beinhaltet verschiedene Schritte: Rösten, Mahlen, Mischen und zum Schluss noch Temperieren. Es gibt unzählige Kriterien, welche den Geschmack der Schokolade beeinflussen. Das Ziel von Salizo swiss chocolate bleibt immer das Gleiche: Den besten Geschmack aus jeder Kakaosorte herausholen.
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